最後の清流四万十川でとれた最高のうなぎ 【蒲焼2尾セット】 ・四万十うなぎ 蒲焼 3尾セット 3〜5人前 (真空パック) ・山椒付きミニたれ × 3個 池にこだわり、餌を吟味し、大切に育てたうなぎは、身が引き締まっていながらも柔らかく、ほどよく脂がのっており多くの方にリピートいただいております。
一番人気の蒲焼は、"醤の郷"小豆島で作ったマルキン醤油の伝統の味に、四万十町の大豆と興津浜で作った塩を使ったこだわりのタレを4度付け焼き。
焼き上げた際にタレと脂が絶妙に絡み、口の中で香ばしい香りと旨味が広がる自信作です。
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